ST-EMILION Grand Cru Château de Ferrand – 32€

75cl 14° France, Saint-Emilion. Garde : 6-20 années                   42.67€/L

Cépage : 83 % Merlot, 10 % Cabernet franc, 7 % Cabernet sauvignon. Servir : 18°C

Le nez exprime des notes de cassis, framboises mûres avec des arô-

mes fins d’épices. En bouche, l’attaque est structurée, souple, dominée

par le fruit. Accord : Boeuf (bavette, entrecôte), Agneau (gigot), Canard

(rôti, magret), poulet rôti, pintade, faisan, fromages. 1 étoile (Hachette).

  • Référence du produit : 7b-81